HKMT059-ME

Ausführung
Der Außenkorpus ist komplett aus Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304), ebenso wie Boden, Rückwand
und Deckblech. Die Sichtseiten sind matt geschliffen.
Der Innenkorpus in Hygieneausführung mit gerundeten Ecken und Kanten sowie mit tiefgezogener
Bodenwanne, ist komplett aus Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304). Kältebrücke frontseitig
(ohne sichtbare Chromstahleinlage).
Der Innenraum ist frei von Stell- und Auflageschienen, dadurch einfachste Reinigung und
maximale Hygiene. Auf die 23 tiefgezogenen Auflagerippen, sind Roste und GN-Behälter
in einem Abstand von 55 mm kippsicher einzuschieben.
Der Innenraum wird mittels energiesparendem LED-Leuchtband komplett ausgeleuchtet. Das Tür-
Öffnungspedal ermöglicht ein komfortables Öffnen der Türe.

Eigenkühlung
Verdampferfreier Innenraum. Der Verdampfer ist im oben aufgebauten Maschinenfach montiert,
dadurch Hygienevorteil und lange Lebensdauer. Energiesparendes Abtauen und Tauwasser-
verdunstung durch Heißgas. Das Aggregat ist mit effizienter R290 Energie-Spar-Kältemaschine,
mit verbrauchsoptimiertem Kompressor, sowie hocheffizienten elektronischen Lüftern für Verdampfer
und Verflüssiger ausgestattet.
Optimale Luftführung über die Geräte-Rückwand. Der Luft-Leit-Kanal ist zu Reinigungszwecken
leicht und ohne Werkzeug demontierbar.
Der Compact-Kälteblock ist durch eine klappbare Medienblende für Wartungs- u. Reinigungszwecke
leicht zugänglich.

Elektronik-Regler
Der Frigos-Regler ist mit Ein- und Ausschalter, beleuchtetem 3 Zoll LCD-Display, HACCP-Protokoll-
System sowie mit optischem- und akustischem Alarmsystem für Über- und Untertemperatur,
Fühlerfehler, Tür offen etc. ausgestattet. Optional (ohne Mehrpreis) mit RS 485 Schnittstelle und
potential freiem Kontakt.
Über ständigen Abgleich der Tür-Öffnungsfrequenzen sowie der Temperaturveränderungen
im Innenraum gibt der elektronische Regler bedarfsgerechte Abtauzyklen und energieoptimierte
Kompressor-Laufzeiten vor.
Die flach angebrachte Bedieneinheit entspricht frontseitig IP 54 und ist gegen das Eindringen
von Staub und Spritzwasser geschützt.

Isolierung
90 mm FCKW-frei hochdruckgeschäumt. Dadurch optimale Isolation und Energieeffizienz

Flügeltüre
Die selbstschließende Flügeltüre arretiert bei Öffnung über 90°, ist doppelwandig, komplett aus
Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304), FCKW-frei hochdruckgeschäumt und ohne sichtbare Griffleiste.
Isolationsstärke 80 mm. Die Innenseite der Tür ist bombiert, dadurch wird der Magnetrahmen
verdeckt und Kälteverlust minimiert.
Die Scharniere sind aus Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304).
Die schimmelresistente, Mehrfach-Hohlkammer-Magnetdichtung ist gesteckt, faltenfrei, leicht zu reinigen
und ohne Werkzeug auswechselbar.

Füße
Die Füße sind aus Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304), 40 x 40 x 150 mm, verstellbar –10/+30 mm,
und für Sockelaufstellung. Die Sockelaufstellung ist ohne zusätzliche Teile realisierbar.

Zubehör
4 Roste GN 2/1 aus Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304)
LED-Innenraumbeleuchtung
Türöffnungspeda