HKMN059-ME

Ausführung

Der Außenkorpus ist komplett aus Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304), ebenso wie Boden, Rückwand und Deckblech. Die Sichtseiten sind matt  geschliffen.

Der Innenkorpus in Hygieneausführung mit gerundeten Ecken und Kanten sowie mit tiefgezogener

Bodenwanne, ist komplett aus Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304). Kältebrücke frontseitig(ohne sichtbare Chromstahleinlage).

Der Innenraum ist frei von Stell- und Auflageschienen, dadurch einfachste Reinigung und maximale

Hygiene. Auf die 23 tiefgezogenen Auflagerippen, sind Roste und GN-Behälter in einem Abstandvon 55 mm kippsicher einzuschieben.

Der Innenraum wird mittels energiesparendem LED-Leuchtband komplett ausgeleuchtet. Das Tür-Öffnungspedal ermöglicht ein komfortables Öffnen der Türe.

Eigenkühlung

Der Verdampferfreier Innenraum. Der Verdampfer ist im oben aufgebauten Maschinenfach montiert,  dadurch Hygienevorteil und lange Lebensdauer. Energiesparendes Abtauen und Tauwasser-verdunstung durch Heißgas. Das Aggregat ist mit effizienter R290 Energie-Spar-Kältemaschine, mit verbrauchsoptimiertem Kompressor, sowie hocheffizienten elektronischen Lüftern für Verdampfer und Verflüssiger ausgestattet.

Optimale Luftführung über die Geräte-Rückwand. Der Luftleitkanal ist zu Reinigungszwecken leicht und ohne Werkzeug demontierbar.

Der Compact-Kälteblock ist durch eine klappbare Medienblende für Wartungs- u. Reinigungszwecke leicht zugänglich.

Elektronik-Regler

Der Frigos-Regler ist mit Ein- und Ausschalter, beleuchtetem 3 Zoll LCD-Display, HACCP-Protokoll-System sowie mit optischem- und akustischem  Alarmsystem für Über- und Untertemperatur, Fühlerfehler, Tür offen etc. ausgestattet. Optional (ohne Mehrpreis) mit RS 485 Schnittstelle. Über ständigen Abgleich der Tür-Öffnungsfrequenzen sowie der Temperaturveränderungen im Innenraum gibt der elektronische Regler bedarfsgerechte Abtauzyklen und energieoptimierte Kompressor-Laufzeiten vor. Die flach angebrachte Bedieneinheit entspricht frontseitig IP 54 und ist gegen das Eindringen von Staub und Spritzwasser geschützt.

Isolierung

90 mm FCKW-frei hochdruckgeschäumt. Dadurch optimale Isolation und Energieeffizienz.

Flügeltüren

Die  selbstschließende Flügeltüre arretiert bei Öffnung über 90°, ist doppelwandig, komplettaus Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304), FCKW-frei hochdruckgeschäumt und ohne sichtbare Griffleiste. Isolationsstärke 80 mm. Die Innenseite der Tür ist bombiert, dadurch wird derMagnetrahmen verdeckt und ein Kälteverlust minimiert. Die Scharniere sind aus Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304). Die schimmelresistente, Mehrfach-Hohlkammer-Magnetdichtung ist gesteckt, faltenfrei,leicht zu reinigen und ohne Werkzeug auswechselbar.

Füße

Die Füße sind aus Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304), 40 x 40 x 150 mm, verstellbar –10/+30 mm. Die Sockelaufstellung ist ohne zusätzliche Teile realisierbar.

Zubehör

4 Roste GN 2/1 aus Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304)

LED-Innenraumbeleuchtung

Türöffnungs-Pedal